為了確保啤酒殺菌機能夠穩(wěn)定高效的工作，出廠前啤酒殺菌機廠家都會對設(shè)備進行測試，首先應(yīng)該對啤酒殺菌機的主要指標性能進行檢測，其次檢查啤酒殺菌機各部位正常，并檢查啤酒殺菌機得電氣線路是否正常，當啤酒殺菌機使用前具體要做的測試工作完成后，才能將啤酒殺菌機投入運行。那么啤酒殺菌機使用前具體要做哪些測試工作?

　　一、打開真空泵循環(huán)水泵的冷卻水，使冷卻水供應(yīng)充分。

　　二、檢查冷卻水水箱，確認水箱中有足夠的水。

　　三、檢查真空表是否在零位及各泵接口，殺菌器各接口是否接對，各接口有無松動露氣問題，檢查無誤后，再進行下一步操作。

　　四、不要開泵空泵，先用水在殺菌器和閃蒸器間循環(huán)，待加熱一段時間后，溫度升高后，再進料。

　　五、打開啤酒殺菌機的供料泵及閃蒸器出料泵，使閃蒸器內(nèi)料液液面保持在視鏡中線以下位置，待料液面平穩(wěn)后，進行下一步工作。

　　六、打開冷卻水循環(huán)系統(tǒng)，使冷卻水液面保持在冷卻水液面保持在冷卻器鏡中線位置開始循環(huán)。

　　七、開泵前，先將真空泵關(guān)閥，然后逐漸開啟，讓其升高。

　　八、在升高過程中，因真空泵影響閃蒸器出料泵，出料呈減小，液面上升要關(guān)小四段式啤酒殺菌機進料口，使液面穩(wěn)定。

　　一旦啤酒殺菌機投入使用，為了確保啤酒殺菌機能正常進行工作，使用前就需要對啤酒殺菌機進行檢查和測試，當測試工作完成后并確認設(shè)備無異常后，啤酒殺菌機就可以正常使用了。